本来は、毎朝お水かお茶と炊き立てのご飯を供えますが、最近は毎朝ご飯を炊かないお宅もあるので、出来る範囲でよいでしょう。故人の好物でもよいよいですし、いただきものや季節の初物はそのつど、まず仏壇に供えます。また、お供え物はある程度の時間で下げ、出来れば処分せず、家族で召し上がって下さい。