花火鑑賞の記録としては1589年に伊達政宗が鑑賞したという記録や、1613年に徳川家康が駿府城で花火を見物したという記録が残っているのが日本における最古の花火鑑賞と言われています。

これを機に花火は流行したのですが、花火によって江戸に火災が発生したことから「花火禁止令」が出され、隅田川以外での花火が禁止されました。

1733年、飢饉と疫病による多数の死者の霊をなぐさめ、疫病の流行が収まるよう祈るお祭りを隅田川で行い、そのときに花火を打ち上げたのが今も有名な隅田川花火大会の始まりだと言われています。